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Luca Gaviglio
UNE DESTINATION N'EST JAMAIS UN LIEU, MAIS PLUTÔT UNE NOUVELLE MANIÈRE DE VOIR LES CHOSES.
Henry Miller
LE CHEF
LUCA GAVIGLIO
Créer l'expérience...
L'essentiel à mes yeux, le goût, le produit, l'équilibre des saveurs pour créer l'émotion. Mais aussi les valeurs de partage, d'accueil et de transmission. Le restaurant Un Altro Mondo c'est l'ensemble des savoir - faire de toute une équipe!
L'équipe
L'ÉQUIPE
FABIANO ANCONETANI
SECOND
DOMENICO VITTO
SOMMELIER
SACHA DUCOFFRE
SALLE
NOÉ RIGON
CUISINE
CAMILO PINHEIRO
CUISINE
JADE GOULARD
APPRENTIE
CHLOÉ DENAYER
APPRENTIE
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CAROLINE BASSEM
GESTION & ADMINISTRATION
Horaires
NOS HORAIRES
Lundi
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
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12h00 - 13h15
12h00 - 13h15
12h00 - 13h15
12h00 - 13h15
19h00 - 20h15
19h00 - 20h15
19h00 - 20h15
19h00 - 20h15
19h00 - 20h15
Midi : fermeture à 15h45
Soir : fermeture à 00h00
FERMETURE
Lundi Midi
Samedi & Dimanche
Jours fériés
CONGÉS :
Mercredi 1er mai 2024 (Fête du travail)
Jeudi-Vendredi 9 &10 mai 2024 (Ascension)
Lundi 21 mai 2024 (Pentecôte)
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