Menu St Valentin
Menu unique servi le 14 février en soirée, sur réservation.
Menu 7 services, apéritif, eau & café compris - 130,00€
Sélection de vin (5 verres) - 45,00€
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Mise en bouche
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Huître pochée, crème de parmesan et poudre de truffe blanche
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Langoustine, lardo di Colonnata, topinambour
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Risotto, tartare de gambas rouges di Mazzara del Vallo, pistaches
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Tagliolini à la Truffe Noire
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Tortelli au pigeonneau, beurre, thym
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Agneau de lait, salsifis, poires, jus de truffe
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Fromages (10,00€)
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Délice St Valentin
Fromages en remplacement du dessert 7€
Veuillez nous aviser de toute allergie ou intolérance alimentaire lors de votre réservation et
ce afin de mieux vous servir.