top of page

Menu 5 Saveurs

Pour l'ensemble de la table

5 services  -  85,00

Sélection de vins (4 verres)  -  45,00€ 

Mises en bouche

 

​

Champignons

Pecorino

Noisettes

Poudre d'oignons

 

***

​

Bar

Guanciale

Basilic

Pignons de pin

​

***

​

Tagliolini à la Truffe de saison

​

***

​​

Porcelet

Crème de chou-fleur rôti

Truffe

Crumble au romarin

​

***​

​​

Parfait glacé vanille

Framboises

Chocolat

​​

​

Mignardises

Sélection de fromages transalpins  - 15,00€

Toute modification du menu fera l'objet d'un supplément de min.  8€

Merci de nous aviser de toute allergie, intolérance ou habitude alimentaire particulière lors de votre réservation, ce afin de mieux vous servir. Nous ne proposons pas de menu vegan.

bottom of page