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Menu 5 Saveurs

Pour l'ensemble de la table

5 services  -  85,00

Sélection de vins (4 verres)  -  45,00€ 

Mises en bouche

 

Champignons

Pecorino

Noisettes

Poudre d'oignons

 

***

Bar

Guanciale

Basilic

Pignons de pin

***

Tagliolini à la Truffe de saison

***

Porcelet

Crème de chou-fleur rôti

Truffe

Crumble au romarin

***

Parfait glacé vanille

Framboises

Chocolat

Mignardises

Sélection de fromages transalpins  - 15,00€

Toute modification du menu fera l'objet d'un supplément de min.  8€

Merci de nous aviser de toute allergie, intolérance ou habitude alimentaire particulière lors de votre réservation, ce afin de mieux vous servir. Nous ne proposons pas de menu vegan.

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